BUNYOLS DE VENT
ACOMPANYATS O SOLS,
QUE BONS SÓN ELS BUNYOLS!
SI SÓN BEN ENSUCRATS,
TE'LS MENGES A GRAPATS.
I SI NO HO SÓN, TAMBÉ,
QUE SEMPRE VENEN BÉ.
EL DIA DE LES VERGES ELS NINS I NINES DE PRIMER CICLE ENS REUNIREM PER ELABORAR TOTS JUNTS AQUEST MENJAR TAN BO COM SÓN ELS BUNYOLS.
INGREDIENTS:
UN TASSÓ D'AIGUA
OLI PER FREGIR
LLEVADURA
1 QUILO I MIG DE PAPATES
1 QUILO DE FARINA
JA TENIM ELS INGREDIENTS. ARA TOCA CUINAR!!!
|
BULLIR LES PATATES AMB LA PELL. |
|
PELAR LES PATATES. |
|
|
PASSAR-LES PEL PASSAPURÉ. | | | | | | | | | | | |
|
|
|
AFEGIM LA FARINA I EL LLEVAT I MESCLAM. |
|
|
|
|
|
|
JA TENIM LA PASTA FETA. NOMÉS CAL DEIXAR TOVAR.
|
UN COP TOVADA S'HAN DE FREGIR. RECORDAU QUE ÉS PERILLÓS I HO HA DE FER EL PAPÀ O LA MAMÀ. |
I ARA NOMÉS CAL MENJAR-SE'LS!